FAQ
De vanligaste frågorna
Här har vi redan svarat på de 16 vanligaste frågorna vi får från våra kunder. Är din fråga inte listad? Kontakta oss gärna via vår kontaktsida.
Var kommer din honung ifrån?
Vår honung kommer från den orörda naturen i Tanzania, Afrika.
Är din honung äkta?
Vår honung skördas av lokala biodlare och skickas direkt till oss utan någon bearbetning eller blandning.
Vilka typer av labbtester har du gjort?
Honungen har testats för svampar, sjukdomar, näringsvärden, fuktprocent, pollenprocent, tungmetaller och äkthet.
Vi har framgångsrikt genomfört alla tester och fått ett livsmedelssäkerhetscertifikat från NVWA.
Vad är skillnaden med stormarknadshonung?
Vår honung är ren och obearbetad. Stormarknadshonung värms ofta upp eller blandas med sirap.
Forskning:
klicka här.
Varför kristalliserar honung?
Kristallisering är en naturlig process. Honung drar till sig fukt och stelnar snabbare om den inte förvaras i en lufttät behållare.
Vad äter dina bin? Får de socker?
Bina lever i en miljö rik på blommor och träd.
De får inte sockervatten — naturen ger tillräckligt med nektar året runt.
Var kommer Miombo honung ifrån?
Från Miombo-skogarna i Tanzania, rik på Julbernardia-träd.
Denna honung förblir flytande under lång tid och kristalliserar knappt.
Hur mycket honung kan du äta dagligen?
2 till 3 matskedar per dag, gärna rå och utan uppvärmning. Använd en träslev.
Varför är din honung så mörk?
Mörk honung är full av antioxidanter och mineraler.
Dessa är högre än i lättare typer av honung.
Vilket är det bästa sättet att förvara honung?
Förvaras lufttätt, mörkt och i rumstemperatur.
Placera aldrig i kylen.
Är honung tillåtet för typ 2-diabetes?
Ja, men med måtta. Rådgör alltid med din läkare.
Vilken honung är mest medicinskt?
Mangrove honung rekommenderas i Afrika för sina starka enzymer och mineraler.
Är sockerarterna i honung hälsosammare?
Honung innehåller antioxidanter och näringsämnen som raffinerat socker inte har.
Från vilken ålder är honung säker?
Endast från 1 år på grund av risk för botulism.
Hur kan jag använda din honung?
Raw food, till frukost, kalla rätter, smoothies, hudvård, kosmetika, eller som sötningsmedel.
Använd en träslev för bästa kvalitet.
Hur många bin gör en burk honung?
En burk på 450 g kräver cirka 700 000 bin.